Đặc sẳn hàu Quảng Ninh

Một món ăn mà được các du khách thường xuyên thưởng thức trong các hành trình du lịch Hạ Long là Hàu nướng. Món ăn phổ biến tại các nhà hàng ở Hạ Long, món này ít được du khách mua về làm quà nhưng được sử dụng nhiều trong các thực đơn tại các nhà hàng, hay cũng được các du khách trực tiếp gọi tại các nhà hàng.

Tham khảo thêm bài viết: Tour du lịch Cô Tô

Các món từ hàu làm rất đơn giản và dễ ăn, sau khi đánh bắt hàu ngoài biển người ta rửa sạch các chất bẩn bám vào vỏ con hàu bằng cách lấy bàn chải đánh cho sạch sau đó có thể hấp qua hoặc nướng với mỡ hành hoặc cũng có thể chế biến thành nhiều món khác.

Tham khảo thêm bài viết: du lịch Trà Cổ

Đánh bắt hàu cũng không khó, tùy vào từng mùa mà cho sản lượng thu hoạch khác nhau, hàu được bán với mức giá trung bình khoảng 20000đ đến 30000đ cho 1kg tùy vào kích thước.

Hàu ở Quảng Ninh ăn ngọt và đậm đà được nhiều khách du lịch lựa chọn làm thực đơn cho các bữa ăn, hàu được chế biến bằng cách nướng, hấp, hoặc nhiều món khác đều vô cùng hấp dẫn.

Tham khảo thêm: Đảo Quan Lạn điểm du lịch hấp dẫn tại Quảng Ninh